Notre fille Margot collectionnait les « cossinelles » dans les vignes à la veille des vendanges 2014.
Ce nom enfantin frais et coloré nous a semblé idéal pour refléter l’esprit de notre rosé.

L’Amourgandise révèle toute la gourmandise et la subtilité du gamay sur le terroir de Lantignié.

Qui a déjà vu un chameau à une bosse ou un dromadaire à deux bosses ? Comme notre cuvée « Chamodère », c’est inédit !

La cuvée l’Hydrophobe des Capréoles est née du millésime 2017, suite aux violents orages estivaux.

Issue de nos plus vieilles parcelles et élevée en fût de chêne, cette cuvée offre une grande complexité aromatique portée par une structure ferme, mais très soyeuse.

Vous avez deviné d’où proviennent les raisins de cette cuvée… juste sous la Croix Penet !

La cuvée Axiome, un vin blanc 100% chardonnay certifié bio alliant concentration, rondeur et finesse

Les raisins viennent d’une vieille parcelle de vigne en pente exposée sud-ouest, située sur une veine de microgranite de Lantignié. Il vous fera découvrir un autre visage du Beaujolais Cru, cultivé d’une autre manière (alio pacto, en latin), pour un autre plaisir!

Issue du terroir typique de l’appellation Morgon, la cuvée l’Impermanence ouvre un peu plus l’éventail des possibilités avec le cépage Gamay. Plus minéral, structuré et subtil, ce morgon saura séduire et compléter la gamme des Capréoles.